Sernik na herbatnikach z nadzieniem wiśniowym
Warto eksperymentować w kuchni. Czasami powstają smaczne miksy
Składniki:
- spód : 20 dkg herbatników, 12 dkg masła, 5 dkg cukru, cukier waniiowy, łyżeczka skórki otartej z cytryny
nadzienie : 80 dkg mielonego tłustego sera, 1 kg wiśni, 5 jajek, 20 dkg cukru pudru, 15 dkg cukru, , szklanka kremówki, 3 łyżki żelatyny, pomarańcza, 2 łyżki orzechów do posypania
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na herbatnikach z nadzieniem wiśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. HERBATNIKI ROZKRUSZYĆ WAŁKIEM. STOPIĆ MASŁO, WSYPAĆ CUKIER I CUKIER WANILIOWY, WYMIESZAĆ Z POKRUSZONYMI CIASTECZKAMI I SKÓRKĄ CYTRYNOWĄ. PODGRZEWAĆ, MIESZAJĄC, AŻ SKŁADNIKI SIĘ POŁĄCZĄ. WYLEPIĆ CIASTEM TORTOWNICĘ I GĘSTO PONAKŁUWAĆ WIDELCEM. PIEC15 MINUT W TEMPERATURZE 180 STOPNI. WYSTUDZIĆ. WIŚNIE UMYĆ, WYDRYLOWAĆ, 10 ODŁOŻYĆ, A RESZTĘ SMAŻYĆ Z DODATKIEM 15 DKG CUKRU. NASTĘPNIE ODCEDZIĆ I ZMIKSOWAĆ. ŻÓŁTKA UTRZEĆ Z POŁOWĄ CUKRU PUDRU, WYMIESZAĆ Z SOKIEM WYCIŚNIĘTYM Z POMARAŃCZY. ŚMIETANĘ UBIĆ Z 2 ŁYŻKAMI CUKRU PUDRU. Z BIAŁEK I RESZTY CUKRU PUDRU UBIĆ PIANĘ. ŻELATYNĘ ROZPUŚCIĆ W KILKU ŁYŻKACH WODY. SER PRZEŁOŻYĆ DO SALATERKI I, MIESZAJĄC RÓZGĄ, KOLEJNO DODAWAĆ ŻÓŁTKA, 2/3 ŻELATYNY, ŚMIETANĘ I NA KOŃCU PIANĘ Z BIAŁEK. POŁOWĘ MASY ROZSMAROWAĆ NA WYSTUDZONYM CIEŚCIE, NASTĘPNIE ROZŁOŻYĆ WIŚNIE WYMIESZANE Z RESZTĄ ŻELATYNY, PRZYKRYĆ POZOSTAŁYM SEREM, WYGŁADZIĆ POWIERZCHNIĘ I WSTAWIĆ TORCIK NA 3 GODZINY DO LODÓWKI. PRZED PODANIEM BOKI POSYPAĆ ORZECHAMI, A WIERZCH UDEKOROWAĆ WIŚNIAMI.
Porady
UŻYĆ BLASZKI O ŚREDNICY 26 CM
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik rosa na herbatnikach
Moje drugie podejście do tego sernika.Po pierwszym razie uznaję to za sukces bo wtedy miałam tylko jedną kropeczkę.Jeszcze wczoraj było ich trochę mniej a tu dziś taka niespodzianka bo kropelki rosy jeszcze się pojawiły.Sernik jest pyszny a przepis mam od mojej bratanicy Kasi.
Komentarze