Sernik na drożdżowym cieście z kruszonką
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- składniki na ciasto :
0,5 kg mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mleka
5 dag drożdży
3 jajka
100 gram masła
szczypta soli
1 cukier waniliowy
masa serowa:
1 szklanka cukru
100 g masła
4 żółtka
75 dag zmielonego półtłustego twarogu
1 łyżka kaszy manny
kruszonka:
100 g stopionego masła
1/2 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4.45 (170 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na drożdżowym cieście z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozrabiamy z łyżką mąki, łyżeczką cukru i 3 łyżkami ciepłego mleka, odstawiamy rozczyn do wyrośnięcia.
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wyrośnięty rozczyn, całe jaka, cukier, sól, ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto,na końcu dodajemy roztopione masło i cukier waniliowy. Dokładnie wyrabiamy ciasto, kiedy "odchodzi" od ręki, przykrywamy ciasto ściereczką i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia
Wyrośnięta ciasto rozkładamy do blaszki (25 x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. -
-
Porady
Z tego samego ciasta zamiast sernika można zrobić drożdżowe bułki z serem lub 2 strucle serowe. Masę serową można wzbogacić rodzynkami i skórka pomarańczową. Kruszonkę można zabarwić na brązowo kakao.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makowiec na cieście drożdżowym z dodatkiem kefiru
Lubicie makowce ? Mój przebił dziś moje oczekiwania, to że uwielbiam piec drożdżowe bułki czy co tam wymyślę to makowiec przeszedł samego siebie. Nie dość, że pięknie wyrósł to jeszcze świetnie się upiekł. Do tego mak miałam zmielony, przygotowany samodzielnie, ale można użyć również gotowego z puszki.
Komentarze