Sernik królewski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, cukier, proszek i masło posiekać na stolnicy, dodawać po jednym żółtku dalej siekając, wyrobić ciasto. Ciasto włożyć na pół godziny do zamrażalki. Masa serowa: masło urzec z cukrem pudrem, dodawać po jednym żółtku. Następnie dodać ser oraz budyń. Na koniec ubić pianę z białek i delikatnie wymieszać z masą serową. ciasto podzielić na dwie części, jedną część wyłożyć na spód blaszki, na to wylać masę serową. Na wierzch zetrzeć na tarce drugą część ciasta. Piec 180 stopni przez 60 min, Ciasto polać polewą czekoladową.
Komentarze