Sernik korzenny
Wyśmienity, pachnący przyprawami korzennymi sernik, w sam raz na świąteczny stół. Polecam!
Składniki:
- kruchy spód: 2 szklanki mąki
80g masła
2 żółtka (białka zachować)
6 łyżek cukru pudru
1 czubata łyżka kakao
masa serowa: 1 kg sera na serniki ( u mnie z wiaderka)
5 jajek
1 budyń śmietankowy
1 szklanka cukru
2 łyżki cukru z wanilią i kardamonem
1 przyprawa korzenna
lukier: 1,5 szklanki cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka gorącej wody
100g kandyzowanych ananasów
0 (0 ocen)
Sernik korzenny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruchy spód: mąkę, połowę przyprawy korzennej i kakao przesiać na stolnicę. Dodać pokrojone masło, żółtka i cukier puder. Szybko zagnieść ciasto i schłodzić godzinę w lodówce. Następnie zimnym ciastem wylepić dno okrągłej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o śr.24 cm. Piec 12 minut w 180 st.
- 2. Masa serowa: żółtka utrzeć z cukrem oraz z cukrem waniliowym i kardamonem na gładką puszystą masę. Łyżkami dodawać ser, proszek budyniowy i pozostałą przyprawę korzenną ciągle ucierając na mniejszych obrotach miksera. Na koniec delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek (dodać też białka z kruchego ciasta). Masę wylać na podpieczony spód i piec 20 minut w 180 st. Następnie zmniejszyć temp.do 160 st. i piec jeszcze ok.50 minut. Studzić w zamkniętym piekarniku.
- 3. Składniki na lukier utrzeć i polać wierzch zimnego sernika. Posypać kandyzowanym ananasem. Sernik najlepiej smakuje schłodzony. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Sernik korzenny Lotus Biscoff
Sernik Lotus Biscoff to był strzał w 10, bo sernik wyszedł na tyle obłędny, że z całą pewnością zrobię go również na Olusia urodziny. Kruchy, korzenny sposób i obłędnie kremowa, serowa masa tworzą fantastyczną całość, które absolutnie żaden łasuch się nie oprze! Koniecznie spróbujcie!
Komentarze