Sernik kawowy
- 1 godz. 20 min
Sernik o smaku kawy z delikatną polewą śmietanowo-kawową o aksamitnej konsystencji ptasiego mleczka! Rozpływa się w ustach!
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- • 1 kg sera białego mielonego
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 6 jajek
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 czekolada biało-czarna kawowa
• 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 1/2 szklanki śmietanki 30%
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18%
Polewa śmietanowa
• 1 duża śmietana 18% - 360 g
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka kawy mielonej
• cukierki czekoladowe w kształcie kawy
4.5 (159 ocen)
Sernik kawowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Czekoladę rozpuścić ze śmietanką i kawą rozpuszczalną, wystudzić.
• Ser delikatnie zmiksować z mlekiem skondensowanym i mąką ziemniaczaną.
• Wbijać po jednym jajku co 30 sekund, cały czas miksując na wolnych obrotach.
• Na koniec dodać kwaśną śmietanę i rozpuszczoną czekoladę. Masa serowa będzie dość płynna.
• Wlać do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej na dnie folią aluminiową wypuszczoną na zewnątrz.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150 st.C na 45 minut.
• Po tym czasie wylać na wierzch sernika śmietanę wymieszaną z cukrem i kawą mieloną.
• Piec jeszcze 15 minut w tej samej temperaturze.
• Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić sernik w środku na ok. 15 minut, po czym otworzyć piekarnik i zostawić jeszcze na 15 minut.
• Po wystygnięciu wstawić sernik do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc.
• Przed podaniem udekorować cukierkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze