Sernik jagodowy
Składniki:
- Spód:
200 g ciastek degistive
90 g masła
Masa serowa:
500 g sera gotowego na sernik
400 g jogurtu naturalnego greckiego
200 g cukru pudru
200 g jagód
4 płaskie łyżki żelatyny
Wierzch:
1 galaretka jagodowa
200 g jagód
4.48 (184 ocen)
Sernik jagodowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasteczka kruszymy lub rozdrabniamy w blenderze i łączymy z masłem.Dokładnie wyrabiamy,aby masło dobrze się rozprowadziło.Tak powstałą masą ciasteczkową wykładamy tortownicę.Masę dociskamy do spodu i wstawiamy do lodówki.Ser mieszamy z jogurtem i cukrem pudrem a następnie odlewamy 1/3 masy do innej miski.Do pozostałego sera dodajemy 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w około 80 ml wrzątku.Masę wykładamy na spod ciasteczkowy i wkładamy do lodówki .Do odłożonej masy serowej dodajemy zmiksowane jagody oraz 2 łyżki żelatyny rozpuszczone w 80 ml wrzątku.Masę jagodową delikatnie wylewamy na zastygnięty ser i ponownie chłodzimy około 30-40 minut.Pozostałe 200 g jagód także miksujemy i łączymy z galaretką rozpuszczoną w 250 ml wrzątku.Galaretka jagodowa jest trudno dostępna.Ja kupiłam ją w biedronce.Można użyć czerwonej,bo i tak jagody zabarwią nam galaretkę.Kiedy masa serowo-jagodowa zastygnie,wylewamy na nią przestudzoną galaretkę z owocami.Sernik pozostawiamy w lodówce najlepiej na całą noc,aby mieć pewność iż ma odpowiednią konsystencję.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze