Sernik galaretkowy

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

od przyjaciółki

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - biały ser ( składniki na masę): 450 gramów
    - śnieżki: 2 opakowania
    - galaretka cytrynowa: 1 opakowanie
    - galaretka owocowa np. wiśniowa: 1 opakowanie
    - biszkopty opakowanie: 1 opakowanie
    - brzoskwinie puszka: 1 puszka
    - woda wrzątek: 2 szklanki
    - mleko: 1.5 szklanki

Sernik galaretkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagotowujemy wodę na galaretki, zalewamy je w osobnych dwóch szklankach i czekamy aż nieco przestygną. W międzyczasie możemy wyłożyć blachę folia aluminiowa. Układamy na całym dnie jeden przy drugim biszkopty.
  • 2. Jak galaretki już przestygną ubijamy dwie śnieżki na najwyższych obrotach z 1.5 szklanki mleka. Następnie zmniejszamy obroty na najmniejsze i stopniowo dodajemy ser i na koniec wlewamy chłodną galaretkę cytrynową, mieszając aż do uzyskania jednolitej masy i wstawiamy do lodówki żeby stężało na około 20 minut.
  • 3. Kiedy masa stężeje układamy na niej owoce w jakiś wzorek (można tez utopić w tej masie już wcześniej) i zalewamy krzepnącą już galaretką owocową żeby nie spływała i odstawiamy w chłodne miejsce najlepiej na kilka godzin.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy