Sernik dwukolorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bialka ubic z cukrem dodawać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem. Wymieszać i wylać na formę (24x38). Piec 25 minut w 200ºC
Masa: Ser utrzeć z cukrem, dodać kremówkę ubitą i podzielić na 2 części. Galaretke cytrynową rozpuścić w szklance gorącej wody. Ostudzić i dodać do jednej części sera. Do drugiej zaś żelatynę rozpuszczoną w łyżce wody i zmiksowane maliny do koloru. Wylać na biszkopt najpierw białą część sera, ułożyć owoce i zalać czerwoną częścią. Poukładać znów owoce i zalać galaretkami rozpuszczonymi w 750ml wody.
Porady
Mozna poukładać inne owoce sezonowe np. maliny, truskawki
Komentarze