SERNIK BIAŁO-CZARNY

4.5 (152 ocen)

  • 2 godz.

Sernik w kakaowym cieście. Sernik bardzo dobry, polecam smakoszom serników.

  • 2 godz.

Składniki:

  • ciasto:
    -150 g. masła
    -150 g. cukru
    -3 łyżki śmietany
    -2 łyżeczki proszku do piecz.
    -2 jajka
    -40 dkg. mąki
    -2 łyżki kakao

    masa serowa:
    -1 kg. sera śmietankowego.
    -8 jaj
    -200 g. cukru pudru
    -3 łyżki grysiku
    -150 g. masła-ja wolę śmietany 18 %
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:

4.5 (152 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik biało-czarny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1/2 ciasta 1. ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem.Dodać przesianą mąkę z kakao i proszkiem.Zagnieść i podzielić na dwie części.
    Jedną część poskubać i wylepić blaszkę 25x42.
  • masa serowa 2. masa serowa-Zmiksować żółtka z połową cukru, masłem albo śmietaną. Dodać ser, grysik, proszek i dalej zmiksować. Białka ubić z resztą cukru i lekko domieszać do sera. Wylać na surowe ciasto.
  • kruszonka 3. Drugą część ciasta poskubać na serze.
  • po upieczeniu 4. Piec w 175*ok. 50-60 min.przykrywając sernik, jak za mocno brązowieje.
  • cukier puder 5. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować