Sernik bez Twarogu
- 2 godz. 10 min
Wyśmienita uczta ceniących smak sera.
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- składniki:
Kruche kakaowe ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
5 żółtek
25 dag margaryny Palma
2 łyżki oleju
1 łyżka rumu
5 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao do ciast
Masa bez twarogu:
5 białek
szczypta soli
1 szklanka cukru pudru
2 duże śmietany 18% (2x400 ml)
1 budyń śmietankowy bez cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik bez twarogu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przesypać mąkę pszenną. Dodać żółtka, margarynę, olej, rum, cukier, proszek do pieczenia i kakao do ciast. Wszystko razem posiekać nożem, wyrobić kruche ciasto i włożyć do lodówki na około 2 godziny.
Białka ubić na sztywną masę ze szczyptą soli. Dodać cukier puder i dalej ubijać. Następnie wlać śmietanę, wsypać budyń śmietankowy w proszku i wymieszać łyżką.
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i zetrzeć na tarce o dużych oczkach połowę kruchego kakaowego ciasta. Na niego wylać masę bez twarogu i na górę zetrzeć pozostałą część kruchego kakaowego ciasta. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 50 minut w temperaturze 180 °C.
Uwaga! Po upieczeniu należy zostawić ciasto w piekarniku przez 2 godziny, i przez ten czas nie wolno otwierać piekarnika.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Prosty sernik na zimno z twarogu z wiaderka - bez pieczenia
Prosty sernik na zimno z twarogu z wiaderka – to lekka i delikatnie propozycja tortu bez pieczenia. Masa serowa przypomina lekki puch ozdobiony słodkimi owocami. Całość wieńczy zimna galaretka. Spód zaś tworzą biszkopty, więc nie musisz go piec. To lekkie i nie zamulające ciasto
Komentarze