Sernik bez sera - ciasto styropian
- 1 godz. 40 min
Pomysł na wykorzystanie dużej ilości śmietany - kruche z jeżynami i masą śmietanowo - budyniową!
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki (250ml)
2 żółtka
1/2 szklanki cukru
1 łyżka śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150g masła
4 białka
1 szklanka cukru
2 budynie waniliowe
3 x śmietana 18% ( 3 x 330g)
2 szklanki jeżyn
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik bez sera - ciasto styropian - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia.
Następnie dodajemy żółtka, cukier, proszek oraz posiekane masło.
Zagniatamy ciasto, na koniec formujemy kulę.
Ciasto dzielimy na dwie części 2/3 i 1/3, zawijamy w folię.
Mniejszą część wkładamy do zamrażalnika.
Większą odkładamy do lodówki na ok 30minut.
Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę.
Powoli dodajemy cukier cały czas miksując.
Gdy cukier się rozpuści, dodajemy budynie - miksujemy.
Na koniec dodajemy po łyżce śmietany, mieszając delikatnie łyżką.
Blachę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.
Większą część ciasta wałkujemy, i wykładamy dno blachy.
Nakładamy masę śmietanową, wyrównujemy.
Następnie układamy jeżyny.
Na koniec mniejszą część ciasta ścieramy na tarce - grube oka.
Ciasto pieczemy około godziny w temperaturze 180stopni.
Studzimy w piekarniku.
Przed podaniem posypujemy pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto styropian - sernik bez sera
Ciasto styropian lub inaczej zwane sernikiem bez sera. W smaku niby sernik a tak naprawdę nie zawiera w ogóle sera! Zamiast sera do jego przygotowania używamy jogurtu naturalnego lub greckiego albo śmietany. Dodatkowo ciasto jest smaczne, szybkie, tanie i łatwe do przygotowania. Polecam!
Komentarze