Sernik bez sera :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie nierówne części. Większą część wyłożyć na blachę, wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą (o wym.25x36cm).
2.Masa:Białka ubijamy z cukrami na sztywno. Żółtka mieszamy z olejem i budyniami, łączymy z jogurtami. Dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy. Wykładamy na ciasto.
3.Drugą część ciasta rozwałkowujemy na ok.0.5 cm. Kroimy w paski i układamy na masie tak żeby tworzyły kratkę. Ciasto pieczemy ok.50 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 st. C.
Komentarze