• SERNIK BEZ SERA

    Dodane przez: Konto nieaktywne

  • CIASTO POPULARNE I ZNANE CHYBA PRZEZ WSZYSTKICH

    Zdjęcia i filmy dodane przez innych użytkowników

    Składniki

    CIASTO KRUCHE:
    6 żółtek/ białka zachować do masy/
    3 szklanki mąki
    1 szklanka cukru pudru
    szczypta soli
    1 masło/200 gram/ extra łaciate/ czerwone opakowanie/
    1płaska łyżka proszku do pieczenia
    1 cukier waniliowy
    MASA:
    6 białek
    3 smietany gęste 18% po 400 ml.
    1 szklanka cukru pudru
    1 cukier waniliowy 16 gram
    1 paczuszka wiórek kokosowych
    2 opak. budyniu smietankowego lub waniliowego po 40 gram bez cukru
    oraz ewent. osączone i pokrojone brzoskwinie/ ja tym razem nie dodałam/.

  • Sposób przygotowania

    1.
    SERNIK BEZ SERA - krok 1

    WYKONANIE CIASTA: Zagniesć ciasto. ¼ masy owinąć folią spożywczą i zmrozić. Resztą ciasta wylepić dno dużej blachy/ uprzednio natłuszczonej i oprószonej bułką tartą/ Przykryć folią, aby nie wysychało i schłodzić. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 st WYKONANIE MASY: Smietanę roztrzepać mątewką razem z budyniem/proszek/ i wanilią. Jak masa będzie jednolita dodać kokos i wymieszać. Dodać ubite białka z 1 szklanką cukru pudru. Delikatnie połączyć i przelać na ciasto w blasze. Na wierzch zetrzeć ciasto zmrożone i wstawić do gorącego piekarnika. Piekłam równo 1 godzinę.Potem uchyliłam drzwiczki i pozostawiłam tak ciasto przez 15 minut.

  • Rady

    Dla odmiany do ciasta można dodać kakao, a do masy pokrojone brzoskwinie i ew pokrojone kawałki czekolady gorzkiej

  • Słowa kluczowe (tagi):

    slodkie_zycie
  • dodaj komentarz

    18 komentarzy

    • owieczka
      2012-09-08T15:40:31+02:00 owieczka
      Piekłam Pani Joasiu ten sernik ze śmietaną, widze, że wzbogaciła go Pani o wiórka kokosowe w masie. Ja miałam przepis bez nich, ale następnym razem może sprobuję je dodac, czemu nie :) Po za tym sernik ten wychodzi bardzo smaczny.
    • Konto nieaktywne
      2012-09-08T19:08:50+02:00 Konto nieaktywne
      Dziękuję za miły komentarz i pozdrawiam serdecznie
    • Joannas
      2012-11-26T15:03:23+01:00 Joannas
      Jeszcze nie pieklam ale upiekę napewno bo wyglada smakowicie
    • Konto nieaktywne
      2013-01-10T20:39:08+01:00 Konto nieaktywne
      są różne wersje tego ciasta, polecam też taką: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sernik-bez-sera-2
    • Bo-Bożena
      2013-02-27T13:37:48+01:00 Bo-Bożena
      Ten też pyszniasty :))
    • Konto nieaktywne
      2013-02-27T15:16:22+01:00 Konto nieaktywne
      Dziękuję Bożenko, tak jak pisałam do tej masy można dodać pokrojoną gorzką czekoladę lub osączone brzoskwinie z puszki
    • Bo-Bożena
      2013-02-27T15:20:40+01:00 Bo-Bożena
      Asiu wygląda pysznie a z tą czekoladą czy kokosem jaszcze pyszniej , powiedz mi czy taki sernik ma smak zbliżony do tradycyjnego sernika czy raczej bardziej do pianki ?
    • Konto nieaktywne
      2013-02-27T19:28:36+01:00 Konto nieaktywne
      Trudno określić ten smak, trochę przypomina sernik ale spróbuj nie pożałujesz, jest pyszne
    • owieczka
      2013-02-28T19:41:58+01:00 owieczka
      Bożenko to ciasto w smaku przypomina sernik a w konsystencji jest własnie taką pianką,a nie jak sernik bardziej "zbitą strukturą".. warte wypróbowania, bo bardzo szybko się go robi, nie trzeba mielic sera,itd.
    • Bo-Bożena
      2013-02-28T19:47:08+01:00 Bo-Bożena
      Ale kusicie , pewnie zrobię na niedziele:)
      Dzięki Wioletko :))) Dawno Cię u nas nie było , czy tylko tak mi się wydaje ?
    • Konto nieaktywne
      2013-02-28T22:39:39+01:00 Konto nieaktywne
      Bożenko jak upieczesz będziesz zadowolona, nie obawiaj się dla Ciebie to pikuś a ciasto jest pyszne:))jak by co podstaw limuzynę:))
    • Bo-Bożena
      2013-03-01T08:25:59+01:00 Bo-Bożena
      Proszę Cię Asiu może być ten Lanos :)))
    • owieczka
      2013-03-02T19:18:58+01:00 owieczka
      No właśnie Bożenko jak upieczesz to napisz czy Ci smakował :) Racja nie było mnie ostatnio za często, bo zaprzestanie wchodzenia na interent to takie moje małe postanowienie wielkopostne.. a muszę przyznać, że tak mnie wciągnęła ta strona (PP) że jest to wyzwanie :-) więc dlatego bywa rzadko..
    • Bo-Bożena
      2013-03-02T19:19:42+01:00 Bo-Bożena
      Sernik zrobiłam i polecam :) ma bardzo ciekawy smak , ciasto nie jest za słodkie ,jest bardzo puszyste i bardzo smaczne , wszystkim smakowało :) i jeszcze jedna zaleta bardzo szybko się je wykonuje :))
    • Bo-Bożena
      2013-03-02T19:21:11+01:00 Bo-Bożena
      O widzisz Wioletko jednocześnie dodałyśmy komentarze :)
      To prawda że PP wciąga i uzależnia :)))))
    • Konto nieaktywne
      2013-03-02T21:12:17+01:00 Konto nieaktywne
      Cieszę się Bożenko, że ciasto posmakowało, tego ciasta n ie sposób nie lubić:))
      Wiolu pozdrawiam Ciebie i wszystkich odwiedzających:))
    • owieczka
      2013-03-02T21:18:25+01:00 owieczka
      Asiu dziękuję za pozdrowienia, również i ja Ciebie serdecznie pozdrawiam :) jednak to ciasto ma coś w sobie :) taki "oszukany" sernik, ale bardzo smaczny i też mówię, że bardzo szybki do zrobienia :))))
    • Konto nieaktywne
      2013-03-02T21:20:48+01:00 Konto nieaktywne
      Wiolu uwielbiam serniki ale to ciasto nawet dorównuje smakowo a poza tym szybciej się robi a to ważne , gdy mamy coraz mniej czasu:))

Dodane przez: Konto nieaktywne

Konto nieaktywne

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-08-14T20:08:06+02:00

1130 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Zobacz, kto poleca ten przepis

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »