Sernik bananowy
- 2 godz.
Potrójnie bananowy sernik :) Do masy serowej dodane są zblenderowane banany i budyń bananowy, a na wierzchu ułożone są lekko skarmelizowane banany. Sernik bardzo delikatny, puszysty, równy jak stół :
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
3/4 szklanki mąki pszennej
100 g masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 zaokrąglone łyżki cukru
1 żółtko
Masa serowo-bananowa:
500 g mielonego białego sera
3 jajka
1/2 szklanki cukru
1 budyń bananowy z cukrem
2 średniej wielkości banany
1/2 szklanki kwaśnej śmietany 12 %
Karmelizowane banany:
1 duży nie całkiem dojrzały banan
1 łyżka masła
2 łyżki cukru pudru
4.98 (163 ocen)
Sernik bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, proszek do pieczenia i masło, posiekać nożem. Dodać żółtko, wyrobić jednolite ciasto. Wyłożyć na dno tortownicy o średnicy 21 cm. Posypując wierzch lekko mąką, równomiernie go rozłożyć. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C, piec ok. 25 minut. Lekko ostudzić. -
2.
Masa serowo-bananowa:
Z białek ubić sztywną pianę. Do mielonego białego sera dodać żółtka, cukier, budyń, kwaśną śmietanę i zmiksowane blenderem banany. Wszystko razem krótko zmiksować na jednolitą masę. Dodać pianę z białek, delikatnie wymieszać łyżką. Wyłożyć na podpieczony spód, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 150°C, piec ok. 75 minut do lekkiego zrumienienia wierzchu. Ostudzić. -
3.
Karmelizowane banany:
Banan pokroić na plasterki. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier puder, wymieszać, pojedynczo wyłożyć plasterki banana. Chwilę smażyć z jednej strony, po ok. 10 sekundach przewrócić na drugą stronę, smażyć następne 10 sekund. Wyłożyć na wierzch sernika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
PRZEPIS DNIA Środa 29.10.2014r. http://www.przyslijprzepis.pl/forum/topic/guid/1997482?_jtp=1&page=196Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze