Sernik

0 (0 ocen)

  • 30 min

Pyszny sernik z mlekiem

  • 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki
    pół szklanki cukru
    łyżeczka proszku do pieczenia
    cukier waniliowy
    5 jajek (żółtka)
    pół kostki margaryny
    Masa serowa:
    1kg sera białego (najlepiej wiejski)
    1 cukier waniliowy duży
    2 niepełne szklanki mleka
    1/2 szklanki oliwy
    2 budynie śmietankowe
    6 jajek
    Dekoracja:
    płatki czekoladowe lub polewa

Sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki na ciasto zagnieść razem i wstawić na godzinę do lodówki.
  • 2. 2 całe jajka, 4 żółtka i cukier waniliowy zmiksować, dodawać po trochu sera. Dodać oliwę,mleko, wsypać budynie, cukier waniliowy i zmiksować.
  • 3. Blachę wyłożyć pergaminem i położyć na nim ciasto; włożyć do piekarnika, aż się lekko zapiecze. Następnie wyjąć z piekarnika i wylać na ciasto masę serową. Piec około 40-50 minut w zależności od piekarnika (180*C). Wyjąć i posypać płatkami czekoladowymi lub polewą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy