1.herbatniki kruszymy, zagniatamy z margaryną, wylepiamy brytfankę
2.żółtka ucieramy z cukrem, podczas ubijania dodajemy z 3 łyżki wody przegotowanej; pod koniec ubijania dodajemy stopniowo twaróg ze śmietaną oraz rozpuszczoną, zimną białą czekoladę; ubijamy białka, dodajemy do masy, mieszając całość łyżką.
3.na herbatnikach rozrzucamy kawałki chałwy, masę wylewamy na chałwę i herbatniki, pieczemy ok godziny w tem.180-200 stop. góra-dół
4.po wyjęciu sernika z pieca polewamy sokiem wyciśniętym z pomarańczy;
5.gorzką czarną czekoladę rozpuszczamy w śmietanie, do masy wrzucamy migdały, czekoladą polewamy przestudzone ciasto
Komentarze