1.SERNIK: Białka ubijamy na sztywną pianę, pozostałe składniki ucieramy na koniec ucierania dodajemy 1 łyżeczkę proszku do pieczenia z 2 łyżkami mąki ziemniaczanej i połączyć z ubitymi białkami.
2.Upiec sam sernik. Ostudzić.
3.CIASTO KRUCHE: Ciasto zarobić i upiec dwa placki.
4.Ze składników na krem ugotować budyń. Margarynę Palmę lub dobre masło utrzeć, dodać zimny ugotowany budyń. Następnie dodać sok z cytryny i kieliszek wódki.
5.PRZEŁOŻENIE CIASTA: Placek kruchy posmarować dżemem brzoskwiniowym, wyłożyć sernik, na to krem, placek kruchy i polewa czekoladowa.
Komentarze