Serniczek z kawą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiewamy, dodajemy margarynę oraz resztę pozostałych składników. Zagniatamy ciasto. Gdy już ciasto będzie gotowy wykładamy na blaszkę. Posypujemy kawami.
2.Masa serowa: Wszystkie składniki wsypujemy do miski i miksujemy na gładką masę. Wylewamy na ciasto i znów posypujemy kawami.
3.Piana: Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.Dalej ubijając Dodaj cukier, mąkę, bułkę tartą. Delikatnie wymieszaj. Wyłoż na ser. Pieczemy 1h w 180C.
4.Gdy sernik będzie już upieczony, troszkę przestygnięty - smarujemy masą krówkową i posypujemy kawami. SMACZNEGO!
Komentarze