serniczek z czekoladową kruszonką
- Dla 1 osoby
Serniczek. Jednoporcjowy. Na wzór babcinego. Waniliowy, z czekoladową kruszonką.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 200g sera białego
1 (małe) jajko
ziarenka z 1/2 laski wanilii
1 łyżka cukru pudru
20g masła
szczypta soli
2 łyżki mąki pełnoziarnistej
1 łyżka (gorzkiego) kakao
2 kostki gorzkiej czekolady
Serniczek z czekoladową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni (grzanie góra i dół). Mąkę wymieszać z kakao, drobno posiekaną czekoladą oraz solą. Dodać masło i utrzeć (palcami). Jajko wbić do drugiej miseczki i roztrzepać. Dodać ser biały, cukier puder, ziarenka wanilii i dokładnie wymieszać, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotową masę serową przełożyć do kokilki. Wierzch posypać kakaową kruszonką. Wstawić do piekarnika i piec 45 minut.
Komentarze