Nie raz bywa, że zostaną z wczorajszego obiadu schabowe. Wtedy są już zbyt twarde, aby je zjeść na sucho z ziemniakami. Dlatego polecam moją alternatywę, która znika w mig.
15 min
Składniki:
3 kotlety schabowe panierowane, najlepiej z wczorajszego obiadu;
1 duży przecier pomidorowy 350ml
1 słoik młodej marchewki z groszkiem
1 bulionetka z Knorra (drobiowa)
Przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka
2 łyżki kwaśnej śmietany
Pół opakowania makaronu świderki z mąki durum.
Komentarze