Schabowe z niespodzianką
Składniki:
- 4 plastry schabu
2 serki topione, np. śmietankowe
jajko
bułka tarta
sól
olej do smażenia
przyprawa uniwersalna
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek, rzeżucha
lub koperek)
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Schabowe z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Serki kroimy w dużą kostkę, układamy na kotletach. Posypujemy zieleniną. Zwijamy i spinamy wykałaczkami.
- 3. Jajko rozkłócamy, solimy. Kotlety obtaczamy w jajku i w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze