Schabowe z chrzanem
Składniki:
- ● 60 dag schabu
● 6 dag startego chrzanu
● 200 ml śmietany
● 5 dag masła
● 2 łyżki oleju
● łyżka vegety
● sól, pieprz
● jajko
● 2 łyżki mąki
● 2 łyżki bułki tartej
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchabowe z chrzanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab myjemy, osuszamy
i kroimy w plastry.
Rozbijamy. Oprószamy solą,
pieprzem i vegetą.
Smarujemy z jednej strony
chrzanem wymieszanym
ze śmietaną i odrobiną soli.
Panierujemy w jajku i mące
wymieszanej z bułką tartą.
-
2.
Kotlety smażymy na rumiano
na rozgrzanym oleju
i maśle (najpierw stroną
posmarowaną chrzanem).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_11-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze