Schabowe roladki z fasolką i kukurydzą
Składniki:
- 2 plastry schabu
2 łyżeczki kukurydzy konserwowej
parę strączków marynowanej fasolki szparagowej
2 ( nie duże) plastry sera żółtego
1 jajko
2 łyżki mleka
3-4 łyżki bułki tartej
1 łyżka pokruszonych płatków kukurydzianych
2 łyżki smalcu
2 łyżeczki sosu chili
sól , pieprz , czosnek granulowany
Schabowe roladki z fasolką i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na każdy kawałek schabu kładziemy plaster sera , łyżeczkę kukurydzy i parę przeciętych na pół strączków fasolki szparagowej. -
Bułkę tartą mieszamy z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi , jajko rozkłócamy z mlekiem i szczyptą soli.
Maczamy roladki w jajku a następnie obtaczamy w bułce tartej czynność powtarzamy.
Na patelni rozgrzewamy smalec , smażymy roladki z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze