Schabowe roladki z bakłażanem
Aby urozmaicić sobie obiad, polecam zamiast zwykłego kotleta w panierce przygotowanie właśnie takich roladek. Doskonale komponują się z młodymi ziemniaczkami, na które właśnie przypada sezon.
Składniki:
- Składniki:
• 3 duże plastry schabu,
• 150 g pieczarek,
• 1/5 bakłażana,
• 3 plastry sera żółtego (składnik dodatkowy),
• Sól, pieprz do smaku,
• Olej do smażenia,
• Sałata, pomidor, zielona pietruszka do dekoracji
4.5 (186 ocen)
Schabowe roladki z bakłażanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso rozbijamy na cieńsze plastry (najlepiej używając przy tym folii spożywczej). Każdy plaster solimy i pieprzymy do smaku.
-
2.
Pieczarki kroimy w plasterki. Smażymy na oleju. Między czasie bakłażana kroimy w drobną kostkę.
Gdy pieczarki są już prawie gotowe dokładamy bakłażan. Razem smażymy jeszcze około 3 minuty. Doprawiamy do smaku. Tak przygotowana masę delikatnie studzimy. -
3.
Na rozbite płaty schabowe układamy po plasterku sera żółtego. Na środku dajemy po 1-2 łyżki nadzienia. Zawijamy roladki tak by nadzienie było całkowicie zamknięte w mięsie.
Gotowe przekładamy na rozgrzany olej i smażymy z obu stron do zrumienienia. - 4. Podajemy udekorowane pomidorem oraz pietruszką, obowiązkowo na liściu sałaty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze