Schabowe pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.marchewki ścieramy na tartce o średnich oczkach, cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę, na patelni rozgrzewamy olej i dajemy pieczarki z cebulą, dusimy ok 5 minut i doprawiamy wegetą do smaku.
na blasze układamy papier do pieczenia i układamy kotlety, na każdego kładziemy po łyżce pieczarek, na wierzch kładziemy surową startą marchew i na to rozsmarowujemy łyżkę majonezu.
pieczemy ok 50 min w 180 st
podajemy z ziemniakami i surówką
Porady
wiele osób jedząc myślało,że na wierzchu jest ser zamiast majonezu :)
Komentarze