schabowe
- 40 min
schabowe inaczej
- 40 min
Składniki:
- 1kg schabu bez kosci
3 jajka
bułka tarta
mąka
0,5 kg pieczarek
4 średnie cebule
2-3 ogórki kiszone
pół puszki kukurydzy
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
pieprz,sól
Schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab kroimy na plasterki rozbijamy tłuczkiem.Smazymy schabowe.
- 2. Cebule obieramy kroimy w piorka smazymy dodajemy pieczarki pokrojone w plastry podsmazamy dodajemy ogórki pokrojone w kostke i odsączoną kukurydze smazymy az woda odparuje.dodajemy koncentrat i troche wody aby sos nie byl za gęsty przyprawiamy.
- 3. W naczyniu żaroodpornym wykładamy troche sosu schabowe sos schabowe itd.odsawiamy na 30 min.Podajemy z ziemniakami.
Komentarze