Schab ze śliwkami
Składniki:
- ● 1 kg schabu bez kości
● 20 dag suszonych śliwek
● 20 dag suszonych moreli
● 4 ząbki czosnku
● majeranek, sól
● litr bulionu
● 3 łyżeczki żelatyny
● kiść winogron
● 1 łyżka masła
Schab ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W schabie robimy nacięcie,
nacieramy mięso czosnkiem
z solą. Do nacięcia
wkładamy śliwki i morele, obwiązujemy
nicią. Schab posypujemy
majerankiem i godzinę
schładzamy. -
2.
Obsmażamy na maśle, aż
zbieleje. Dusimy 45 min, podlewając
wodą. Chłodzimy. -
3.
Z ciepłego bulionu i żelatyny
robimy galaretę. Schab
kroimy w cienkie plastry.
Układamy na półmisku, dekorujemy
połówkami winogron,
zalewamy tężejącą galaretą
i schładzamy.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Notka redakcyjna
PP_05-2008Podobne przepisy
Komentarze