Schab z owocami w galarecie
Składniki:
- 60 dag cienkiego schabu
Po 10 dag suszonych śliwek i moreli
Sól
Pieprz
Curry
1 l bulionu
Żelatyna na 1 l płynu
2 łyżki oleju
4.5 (169 ocen)
Schab z owocami w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab myjemy i osuszamy. Rozcinamy na płat i rozbijamy. Oprószamy solą, pieprzem oraz curry.
- 2. Śliwki i morele osobno zalewamy wrzątkiem i chwilę moczymy. Odcedzamy i studzimy, a następnie układamy na mięsie. Ciasno rolujemy i obwiązujemy kuchenną nicią.
-
3.
Roladę podsmażamy z obu stron na rozgrzanym oleju. Następnie pieczemy pod przykryciem ok. 40 minut w temp. 170 °C, co jakiś czas odwracając.
Studzimy. Usuwamy nici. Roladę kroimy w plastry
i układamy na półmisku. - 4. Bulion mieszamy z żelatyną, lekko tężejącą galaretą zalewamy mięso. Odstawiamy do zastygnięcia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schab z owocami w galarecie
Nie tylko pięknie wygląda taka mięsno-owocowa przekąska, ale również jest bardzo smaczna. Ja uwielbiam takie połączenia smakowe, jednak kulinarni tradycjonaliści mogą mieć problem. Tak podany pieczony schab jest ozdobą stołu i przekąską, która zawszecieszy się dużą popularnością.
Komentarze