Schab pod pierzynką
- 45 min
Zapiekany z warzywami : porem , marchewką i cebulką jest fantastycznym pomysłem na obiad.A podany z pieczonymi ziemniaczkami zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy!Polecam!
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* schab – 4 plastry
* por – 1 szt
* marchew – 2 szt
* cebula – 1 szt
* majonez – 2 łyżki
* przyprawy : sól , pieprz , papryka
* olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczone mięso delikatnie rozbijamy na plastry, doprawiamy solą , pieprzem i papryką.
Na mocno rozgrzanym oleju podsmażamy na złoto drobno posiekaną cebulkę , a następnie dodajemy mięso i smażymy kilkanaście sekund z każdej strony.
Dodajemy posiekanego pora i startą na grubych oczkach marchew, przesmażamy ok. minutkę, odstawiamy w ciepłe miejsce.
Mięso smarujemy majonezem, a następnie dodajemy przesmażone warzywa.
Posypujemy przyprawami.
Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy ok. 20-25 minut.
Podajemy gorące!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze