Schab po debreczyńsku
Składniki:
- 1 kg schabu
1/2 kg boczku
1/2 kg wędzonych kiełbasek
2 cebule
puszka pomidorów lub przecier
3 kolorowe papryki
sól
pieprz
kostka rosołowa
słodka mielona papryka
olej
Wystaw ocenę:
4.51 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab po debreczyńsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroimy na kotlety, rozbijamy, solimy i pieprzymy. Smażymy ok. 5 minut.
Przekładamy do garnka. -
2.
Smażymy pokrojony w kostkę boczek, dodajemy ukośnie pokrojone kiełbaski,
cebulę i papryki. Chwilę smażymy, przekładamy do schabu. Wlewamy wodę, by przykryła składniki. Dodajemy pokrojone papryki, kostkę i pomidory. Gotujemy. Podajemy z grzankami lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze