Schab po chłopsku
Składniki:
- Składniki :
6 kotletów wieprzowych bez kości,
100g boczku wędzonego,
1 cebula,
1 czerwona papryka,
4 pieczarki,
2 pomidory,
2 łyżki śmietany,
sól, pieprz,
olej,
bulion.
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab po chłopsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie : Schab oczyść i osusz ręcznikiem papierowym. Lekko rozbij tłuczkiem i oprósz solą i pieprzem. Smaż na patelni z odrobiną oleju z dwóch stron. Mięso ściągnij z patelni. Cebulę i boczek pokrój w kostkę. Smaż na tej samej patelni co mięso. Dodaj pokrojone pieczarki i paprykę. Duś wszystko kilka minut. Kotlety połóż na warzywa raz z pomidorem pokrojonym na 4 części, wlej bulionu i duś 10 minut. Dodaj śmietanę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze