Schab pieczony z morelami

0 (0 ocen)

Schab pieczony z morelami
  • 1 godz. 40 min

Schab jest bardzo kruchy, lekko słodki dzięki morelom i łatwo się kroi. Idealna przekąska, która wygląda znakomicie i równie wybornie smakuje! To popisowe danie mojej teściowej.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • • ładny kawałek schabu środkowego ok. 1,5 kg
    • 40 dkg moreli suszonych
    • 1/4 szklanki oleju
    • sól, pieprz do smaku

Schab pieczony z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Schab pieczony z morelami 1. • Schab naciąć wzdłuż w trzech miejscach, na środku i po bokach.
    • Mięso natrzeć solą i pieprzem.
    • Morele zalać wrzątkiem na 2 minuty i odcedzić.
    • W trzy nacięcia powkładać suszone morele.
    • Tak przygotowane mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania i polać olejem.
    • Piec w temperaturze 180 st.C przez 1,5 godziny.
    • Podczas pieczenia kilkakrotnie skropić mięso wodą - najlepiej silikonowym pędzelkiem.

Porady

Kroić po wystygnięciu i podawać na zimno.

Redakcja poleca

-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję -30%

-30% na wybraną kolekcję

SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.46 (197 ocen)

zapiekany schab z morelami

4.46 (197 ocen)

Schab z morelami pieczony w rękawie

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo lubię pieczone mięsa w rękawach,które sa soczyste i nie wysuszone. 2 godz.

4.48 (182 ocen)

Zdobywca nagrody

Schab faszerowany

4.48 (182 ocen)

Zdobywca nagrody

Schab pieczony z morelami i żurawiną

 rzelkazag Delikatny i kruchy schabik, moczony w mleku kilka godzin, a następnie upieczony w naczyniu żaroodpornym. Nadziewany suszonymi owocami moreli i żurawiny. Doskonały na obiad, ale także na kanapkę.

5 (168 ocen)

Schab pieczony

5 (168 ocen)

Schab pieczony

 bogusia82 Pyszny i aromatyczny schab, doskonale nadaje się na kanapki. Bardzo rzadko kupuję wędliny, staram się robić je sama. 1 godz. 30 min

4.98 (187 ocen)

Schab pieczony z morelami i śliwkami

4.98 (187 ocen)

Schab pieczony z morelami i sliwkami

 joanna30 Pyszne i kruchutkie mięso na rodzinny obiad. Dobre także na zimno, pokrojone w cienkie plastry..

4.4 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Schab pieczony

4.4 (158 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Schab peklowany pieczony

 danusia19671 Pyszny domowy schabik na każdą okazję . 1 godz. 30 min

4.1 (412 ocen)

Schab pieczony w mleku

4.1 (412 ocen)

Schab pieczony w mleku

 Patrycja33 Pyszny schab marynowany i pieczony w mleku. Mięso wychodzi niesamowicie soczyste i kruche... Upiekłam go dla mojej rodzinki i byli zachwyceni :) 2 godz.