Schab pieczony z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab umyć a następnie natrzeć solą i pieprzem. Odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godziny Obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni na rumiano. Podsmażony schab przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki. Wrzucić pokrojoną w krążki cebulę i zapiekać pod przykryciem ok. 1-1,5 godziny Jabłka pokroić na ćwiartki i wrzucić do schabu (po tej 1 godzinie) i zapiekać wszystko do miękkości schabu (czyli. ok.30 minut ).
Komentarze