Schab maczany w śmietanie
- 30 min
Składniki:
* 6 plastrów schabu
* kwaśna śmietana (330g)
* 4 jajka
* szklanka mąki
* 1,5 szklanki tartej bułki
* 15 dag żółtego sera
* sól, pieprz
* tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchab maczany w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab cienko rozbijamy. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Ser ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach. Mieszamy z tartą bułką. Mięso maczamy w śmietanie, następnie panierujemy w mące, jajkach i tartej bułce. Smażymy na głębokim tłuszczu z obydwu stron. Podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze