Schab gotowany w 10 minut
Schab jest smaczny i soczysty, moja rodziną uwielbia taką wędlinę na kanapki. Jest szybki do przyrządzenia, w niecałą godzinę mamy smaczna wędlinę.
Składniki:
- 1,5 kilograma schabu
2 litry wody
3 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
6 łyżek soli
1 łyżka pieprzu mielonego
3 listki laurowe
4 ziela angielskie
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżka majeranku
1 łyżka cukru
4 ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4.13 (491 ocen)
Schab gotowany w 10 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlewamy zimną wodę, dodajemy wszystkie przyprawy, majonez, musztardę, pokrojone w plasterki ząbki czosnku, wszystko wymieszać, włożyć schab. Wszystko zagotować , gotować pod przykryciem przez 10 minut od momentu zagotowania, pozostawić do ostudzenia. Ponownie zagotować , gotować 10 minut, pozostawić do ostudzenia, schab wstawić razem z zalewą na kilka godzin lub na noc do lodówki. Mocno schłodzony schab wyjąć z zalewy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SchabInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze