Schab gotowany

4.5 (157 ocen)

  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Schab gotowany który możemy przygotować w dosłownie kilka minut

  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - schab b/k: 2 kilogramy
    - woda: 3 litry
    - sól: 0.5 szklanki
    - pieprz mielony: 2 łyżeczki
    - majeranek: 2 łyżki
    - ziele angielskie/ziarenka: 5 sztuk
    - listek laurowy: 5 sztuk
    - czosnek do smaku ząbki: 3 sztuki
    - papryka mielona slodka: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Schab gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • schab 1. Do zimnej wody wkładamy wszystkie przyprawy następnie wkładamy schab i gotujemy przez 15 minut. Zestawiamy z palnika na 15 minut po czym zagotowujemy ponownie uwaga tym razem gotujemy 2 minuty,
  • schab 2. Po zagotowaniu zostawiamy pod przykryciem i trzymamy do wystygnięcia.
  • schab 3. po wystudzeniu wyjmujemy schab z zalewy osączamy owijamy folią aluminiową wkładamy na noc do lodówki
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować