Sałatka ziemniaczana niemiecka
- 35 min
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
3 jajka
3 duże ogórki konserwowe
3 łyżki kwaśnej śmietany
3-4 łyżki majonezu
trochę soku z cytryny
1 pęczek szczypiorku
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka ziemniaczana niemiecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki umyć iw mundurkach ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w półplasterki.
Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w półplasterki.
Ogórki pokroić także w półplasterki.
Szczypiorek drobno posiekać
Ziemniaki, jajka, ogórki i szczypiorek włożyć do miski i delikatnie wymieszać. Posolić i doprawić do smaku
Całość skropić sokiem z cytryny.
Wymieszać śmietanę i majonez i dodać do sałatki.
Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 2 godziny.
Porady
MOżna sałatkę zakwasić sokiem z ogórków,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kartoffelsalat – niemiecka sałatka ziemniaczana
Kartofelsalat jest jednym z kulinarnych dóbr kuchni niemieckiej. Można by powiedzieć, że sporo ma wspólnego z naszą ponadczasową sałatką jarzynową. I absolutnie nie chodzi tu o smak! Kartofelsalat jest tak popularny u naszych zachodnich sąsiadów, jak nasza wszystkim znana królowa jarzynowa. Jest nieodłącznym...
Komentarze