Sałatka ziemniaczana
- 20 min
Do gotowania zachęciły mnie telewizyjne programy kulinarne.Nie pracuję, więc mam czas na testowanie nowych przepisów
- 20 min
Składniki:
- ● 6 młodych ziemniaków
● 20 dag szynki
● mała czerwona cebula
● ząbek czosnku
● pęczek posiekanego szczypiorku
● 250 ml śmietany 18-proc. lub greckiego jogurtu
● sól, pieprz
● oliwa z oliwek
Sałatka ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki szorujemy i gotujemy
około 20 minut. Studzimy i przekrawamy na pół. Cebulę
obieramy i kroimy w piórka.
Czosnek przeciskamy przez
praskę. Szynkę kroimy w kostkę
i podsmażamy z czosnkiem i cebulą
na rozgrzanej oliwie -
2.
Składniki sałatki mieszamy
ze śmietaną lub jogurtem. Doprawiamy
solą i pieprzem. Posypujemy
szczypiorkiem
Komentarze