Prosta w zrobieniu sałatka a jakże pyszna. To przepis jeszcze mojej babci.
0 (0 ocen)
Porady
MAJONEZ możesz kupic ale ja zawsze robię sama, jest zdecydowanie lepszy w smaku i naturalny. Kilka 3-5 jajek ugotowanych na twardo oddzielam białka od żółtek. Białka siekam do sałatki a żółtka w osobnej miseczce rozcieram z dodatkiem cukru, odrobina cytryny. Dodaje 3-4 łyżeczki musztardy stołowej i dalej ucieram. Następnie dodajemy śmietanę 18% lub jogurt grecki (sałatka będzie lżejsza) w ilości zaleznej od objętości sałatki i doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Jeszcze przez chwile wszystko razem mieszamy i wlewamy do sałatki.
Komentarze