Sałatka ze świeżych pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki obieramy, myjemy, kroimy w plastry i gotujemy w osolonej wodzie 5 - 7 minut. Odcedzamy. Studzimy.
2.Cebulę kroimy w kostkę.
3.Jajka gotujemy, obieramy, kroimy w kostkę.
4.Ogórki kroimy w kostkę. Odciskamy z nadmiaru soku.
5.Groszek odsączamy z zalewy.
6.Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy sól, pieprz, majonez i natkę pietruszki ( pokrojoną na mniejsze kawałki). Przed podaniem schładzamy w lodówce min. 2 godziny.
Komentarze