• Sałatka ze śledziem

    Dodane przez: zzewa

  • smaczna śledziowa sałatka

  • Składniki

    3 płaty śledziowe ( matias )
    4 średnie pieczarki
    3 małe ogórki konserwowe
    4 jajka ugotowane na twardo
    3 łyżki kukurydzy konserwowej
    3 łyżki czerwonej fasoli konserwowej
    1/2 posiekanego szczypiorku
    3 łyżki majonezu
    sól morska do smaku
    pieprz kolorowy do smaku

  • Sposób przygotowania

    1.

    Płaty śledziowe moczyć około godzinę. Potem je odsączyć i pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić na pół i następnie na plasterki. W rondelku zagotować osoloną wodę, wrzucić pieczarki i gotować je około 3-4 minuty. odsączyć je i schłodzić.

    2.

    Ugotowane jajka obrać i tak jak śledzie pokroić w kostkę razem z ogórkami. Kukurydzę i fasolę odsączyć a fasolę dodatkowo przepłukać. Wszystkie pokrojone składniki wrzucić do miski, dodać szczypiorek oraz sól i pieprz a także majonez. Wymieszać sałatkę i schłodzić w lodówce około godziny.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, sałatka, śledzie, przekąska, boże narodzenie, dla gości
  • 2 komentarze

Dodane przez: zzewa

zzewa 517

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-11-18T18:04:38+01:00

706 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »