Dla niektórych to połączenie niemożliwe, a jak się okazuje czasem warto się przełamać:) Ta sałatka zawsze kojarzyła mi się z koszem wiklinowym, kocem w kratkę, czyli z piknikiem:)
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
- ziemniaki pokrojone w kostki i ugotowane: 9 sztuk
- sardynki w oliwie z oliwek: 3 puszki
- ocet balsamiczny: 4 łyżki
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- curry czubata lyżka: 1 łyżka
- 1/2 cytryna sok: 1 łyżka
- musztarda: 1 łyżeczka
Sałatka z ziemniakami i sardynkami w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy ziemniaki, które potem kroimy w duże kostki, a w czasie ich gotowania przygotowujemy sos z 3 łyżek octu balsamicznego i oliwy z oliwek, łyżeczki musztardy i łyżki curry.
Jeśli nie znajdziecie sardynek z cytryną to wycisnęłabym kilka kropel cytryny. To wszystko mieszamy i sos gotowy.
Po ugotowaniu i pokrojeniu ziemniaków, mieszamy je delikatnie z sosem, a na końcu dodajemy odcedzone i pokrojone na również duże kawałki sardynki.
...można przystroić czymś zielonym i smacznie zajadać:)
Komentarze