Sałatka z vermicelli

4.5 (189 ocen)

  • 30 min

Vermicelli to makaron, który powstaje z pszenicy durum. Z niej również robiona jest bardzo zdrowa kasza bulgur. Udało mi się kupić oba te składniki w duecie. Dodałam do nich trochę warzyw i powstała pyszna, dietetyczna sałatka.

  • 30 min

Składniki:

  • 1/2 szkl kaszy bulgur z vermicelli
    2 szklanki wody
    1/2 łyżeczki soli himalajskiej różowej
    3 ogórki kiszone
    4 łyżki czerwonej fasoli z puszki
    4 łyżki białej fasoli z puszki
    1/3 szkl kukurydzy z puszki
    2 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
    1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
    kolorowy pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z vermicelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kasza bulgur z vermicelli 1. Do wrzącej i osolonej wody dodajemy bulgur z vermicelli i gotujemy 15 minut. Kasza powinna wchłonąć większą część płynu ale i tak musimy ją odcedzić. Zostawiamy aby ostygła.
  • 2. Ogórki kiszone kroimy w kostkę. Dodajemy do nich oba rodzaje fasoli, kukurydzę, szczypiorek oraz natkę pietruszki. Na koniec łączymy wszystkie składniki z zimną kaszą bulgur z vermicelli. Doprawiamy całość kolorowym pierzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola Kasza bulgur Kukurydza Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować