Sałatka z tuńczyka w strąkach papryki
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - kolorowe papryki: 4 sztuki
- tuńczyk: 400 gramów
- pomidory: 2 sztuki
- czerwona cebula: 2 sztuki
- oregano: 0.5 łyżeczki
- kapary: 2 łyżeczki
- ocet balsamiczny: 2 łyżeczki
- sok z cytryny: 2 łyżki
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- sól, pieprz: 2 szczypty
Sałatka z tuńczyka w strąkach papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przekroić wzdłuż papryki i wyciągnąć gniazda nasienne. Sparzyć pomidory i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Pomidory wymieszać z tuńczykiem, pokrojoną w kostkę cebulą, kaparami i oregano.
Ocet, sok z cytryny, oliwę sól i pieprz wymieszać, dodać do sałatki wymieszać. Nakładać porcje do wydrążonych papryk.
Szczelnie owinąć folią spożywczą i można pakować na piknik!
Komentarze