Sałatka z serem feta
Składniki:
- 1 mała główka sałaty lodowej
3 małe żółte pomidory
3 ogórki gruntowe
1 strąk czerwonej papryki
1 op. sera feta w kostkach w zalewie ziołowej
1 średnia cebula szalotka
3 łyżki oliwy bazyliowej
1 łyżka octu winnego z białego wina
1 łyżeczka musztardy pomarańczowej lub miodowej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Sałatka z serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę kroimy w paseczki, pomidory i cebulę w ćwierćplasterki lub w kostkę, ogórka w półplasterki. Paprykę oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w paseczki. Ser feta odsączamy z zalewy.
- 2. Do słoiczka wlewamy ocet winny, dodajemy musztardę, szczyptę soli i pieprzu i dokładnie mieszamy, aby sól się rozpuściła. Dodajemy oliwę, zakręcamy słoik i potrząsamy aż składniki się połączą i utworzą gładki sos.
- 3. Pokrojone warzywa mieszamy z serem. Tuż przed podaniem sałatkę polewamy sosem i jeszcze raz mieszamy.
Porady
Zamiast żółtych pomidorów można użyć czerwonych, wówczas warto dodać do sałatki żółtą paprykę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SylwesterPodobne przepisy
Komentarze