Sałatka z ryżem i kurczakiem
- 30 min
Pierwszy raz tą sałatkę jadłam u mojej przyszłej teściowej. Bardzo mi smakowała i teraz sama często ją robię.
- 30 min
Składniki:
- 3-4 pałki z kurczaka pieczonego
2 torebki ryżu
puszka ananasów
puszka kukurydzy
kostka rosołowa drobiowa
majonez
natka pietruszki
przyprawa uniwersalna
pieprz
Sałatka z ryżem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w wodzie z kostką rosołową. Odcedzamy. Mięso z kurczaka kroimy na nieduże kawałki. Ananasa również kroimy w kawałki. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ryż, mięso z kurczaka, ananasa i kukurydzę wrzucamy do miski. Mieszamy. Dodajemy ok 2 łyżek majonezu, natkę pietruszki. Doprawiamy przyprawa uniwersalna i pieprzem. Mieszamy.
Porady
Do sałatki można też dodać trochę zalewy z ananasów. Sałatka jest najsmaczniejsza, jeśli postoi trochę w lodówce.
Komentarze