Sałatka z porów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pory oczyszczamy, myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewki
myjemy, osuszamy i także ścieramy na tarce. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę drobno siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę.
2.Warzywa mieszamy z solą, chili, octem i orzechami. Wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 minut i odstawiamy do wystygnięcia.
Komentarze