• SAŁATKA Z PIECZONYMI BURAKAMI I FETĄ

    Dodane przez: karolinajedynak24

  • Buraki są bardzo zdrowe i pyszne zawsze jadłam je w postaci zupy , barszczu , surówki na ciepło lub zimno a dziś zrobiłam sałatkę która bardzo mnie smakowo zaskoczyła polecam

  • Składniki

    NA 2 PORCJE
    SKŁADNIKI ;
    2 buraki czerwone
    2 duże garści Miksu sałat z rukolą
    100 g sera feta
    1 łyżeczka słonecznika
    1 łyżeczka pestek dyni
    SKŁADNIKI NA DRESSING
    Kilka gałązek koperku
    Spora garść świeżej mięty
    4 łyżki oliwy
    4 łyżki wody zimnej
    Sól
    0,5 łyżeczki miodu

  • Sposób przygotowania

    1.

    WYKONANIE ; Buraki dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym każdy z osobna zawijam w folie aluminiową i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 170 stopni i pieczemy 1,40 godziny . Po tym czasie wyjmujemy ostrożnie bo folia jest bardzo gorąca i studzimy następnie obieramy i kroimy w kostkę . Na talerzu układam sałatę posypuje pokrojonymi burakami i pokrojona fetą . Pestki dyni i słonecznika prażę na patelni jak już wystygną posypuję sałatkę. Oliwę z wodą i miodem dokładnie mieszam by miód się rozpuścił koperek i mięte siekam bardzo drobno dodaje do oliwy o doprawiam solą do smaku . Gotowym sosem polewam sałatkę i podaję gotowe smacznego .

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, zdrowie_na_talerzu, dania_dla_urody, sezonowe_przysmaki, mięta, ser feta, miks sałat, pieczone buraki, zioła koper
  • Polecamy:

  • 0 komentarzy

Dodane przez: karolinajedynak24

karolinajedynak24 272

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2017-01-11T07:53:20+01:00


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »

Inne przepisy w kategorii