Sałatka z pieczonym kurczakiem w sezamie
- 10 min
Wyśmienita i zdrowa wersja sałatki z kurczakiem, w której smażenie mięsa zastępujemy pieczeniem bez dodatku tłuszczu.
- 10 min
Składniki:
- Pierś z kurczaka – sztuka
Mix sałat – 3 garście
Pomidorki cherry – 15 sztuk
Kukurydza konserwowa – 3 łyżki
Czerwona papryka – mała sztuka
Sezam – ok. 5 łyżek
Miód – łyżka
Przyprawy: sól, curry, słodka papryka, tymianek
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Sałatka z pieczonym kurczakiem w sezamie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paseczki – marynujemy ją w łyżce miodu i przyprawach – odstawiamy na godzinę do lodówki.
- 2. Mięso obtaczamy w sezamie i wkładamy do rękawa do pieczenia (jeżeli w miseczce pozostała jeszcze marynata to również wlewamy ją do rękawa) – kurczaka pieczemy w temp. 190˚C przez ok. 20 minut.
- 3. W tym czasie przygotowujemy pozostałe warzywa – sałatę myjemy i rozkładamy na talerzu, paprykę kroimy w cienkie paski i układamy na sałacie, pomidorki kroimy na połówki i rozrzucamy na talerzu razem z kukurydzą.
- 4. Na koniec dodajemy upieczonego kurczaka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Notka redakcyjna
PPWS_04-2013Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Sałatka z pieczonym kurczakiem i kukurydzą
Lubię lekkie sałatki. Można je jeść właściwe w dowolnej ilości. Idealnie sprawdzą się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Dzięki dodatkowi pieczonego kurczaka (który u mnie często pozostaje po niedzielnym obiedzie), sałatka jest bardzo sycąca i bogata w cenne białko.
Sałatka z makaronem ryżowym i pieczonym kurczakiem
Sałatka wymyślona przeze mnie na spotkanie rodzinne z okazji moich imienin. Charakterystyczny smak pieczonego kurczaka, soczysta kukurydza i czerwona papryka i domowe korniszony. Sałatka nie jest ciężka bo zawiera tylko łyżkę majonezu, reszta to lekki jogurt grecki. W sałatce z powodzeniem można wykorzystać...
Komentarze