Sałatka z pieczonym burakiem i słonecznikiem
- 30 min
Najlepsza sałatka jaką jadła. Pyszne połączenie słonej fety i słodkiej śliwki. Polecam!
- 30 min
Składniki:
- rukola- 125 g
2 buraki (ugotowane bądź upieczone w piekarniku)
suszone śliwki- 20 dag
ser feta (półtłusty)- 1 kostka
słonecznik łuskany- 5 łyżek
1/2 cytryny
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.51 (154 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pieczonym burakiem i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rukolę opłukujemy wodą, odcedzamy z nadmiaru wody. Buraki obieramy i kroimy w cienkie paseczki. Można też zetrzeć je na tarce na grubych oczkach. Ser feta kroimy w drobną kostkę a śliwki kroimy w cienkie paseczki. W misce układamy kolejno rukolę, buraki, śliwki. Wierzch sałatki posypujemy serem feta oraz słonecznikiem. Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Tak przygotowaną mieszanką polewamy sałatkę.
Porady
Uwaga: Ja układałam sałatkę warstwami, ale można ją dokładnie wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Sałatka z pieczonym burakiem i kumkwatem
Pyszna, lekka i zdrowa sałatka z pieczonym burakiem i kumkwatem. Słodycz pieczonego buraka rewelacyjnie komponuje się z lekko kwaśnym aromatycznym smakiem kumkwatu oraz orzechami. Taka sałatka to idealna propozycja na drugie śniadanie czy podwieczorek. Jest też skarbnicą cennych wartościami odżywczymi...
Komentarze